三個俏皮匠

話說我們瀏覽人數已經突破三千了耶!!!

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well,雖然這是很多人兩個小時就能達到的瀏覽人數~

但這對我們三個 原本只會開瓦斯爐的 廚房白癡

能夠有今天這樣的成績

真的很想感謝上帝  感謝天公伯

像我們這種有志者事竟成的故事

何時才能編進小學課本呢

(好不要生氣  我掌嘴...)

anyway,永遠都是玩樂優先的俏皮匠們

七早八早就在約慶祝活動了~

鐵定是要大開殺戒的啊))))

一定要好好慰勞自己，大吃一番 (暖身ing)

不過在大吃之前

還是有些準備工作要注意一下的

雖然我是個恬不知恥的貪吃鬼 死胖子  (抓肚子)

不過我也不想跟自己的褲子過不去

(真的完全不想要褲頭在坐捷運的時候繃開 )

所以在吃大餐的前三天

就多吃些高纖 清淡 且健康的吧

    莎莎醬

是個我非常推薦的好料理

不但作法超~簡單  也非常美味

吃的時候完全不會有自己正在減肥或受苦受難的心情 

冰冰涼涼的涼拌料理

在炎熱夏天非常適合這樣的清爽感

又可以依每個人喜歡的口味作調整

超健康超方便的

你一定要學會!!

莎莎醬

材料：

洋蔥      1 顆

番茄      3 顆 

橄欖油   約一匙 (可省略)

香菜       3 把

檸檬汁   約1~2 顆量

鹽          一點點

(以上材料都可依自己喜好作增減，不要客氣!!!)

我喜歡洋蔥，所以洋蔥份量比例比較多

番茄的量增加也很好吃喔

做法：

大原則就是 → 全部切碎然後混在一起  不過還是有幾件事情要注意喔

1.洋蔥切完要泡一下冰水，去除嗆辣的味道 (當然如果不怕就沒關係)

2.番茄切丁之前，可以先把汁擠出來，比較不會有爛爛的感覺

3.如果家裡有磨皮器，在擠檸檬汁之前，可以磨一些檸檬皮，會有不同的清香喔

(當然  這也是可以省略的)

4.檸檬汁跟鹽最後加，記得要一邊加試一下味道喔

(記得鹽不用加太多喔)

F's 上菜了！！！

對了  既然是減肥，可就別吃多力多滋(doritos)了~單吃或者配一點蘇打餅也很棒喔

俏皮匠小秘訣：

1.攪拌好之後的莎莎醬不要怕一開始味道怪怪的，放個五到十分鐘，等這些"非常有個性"的蔬果融合一下各自個味道，之後再吃就會很美味了~

食譜參考：

俏皮匠廚房實驗室R＆D部門