三個俏皮匠

這年頭  吃甚麼都不放心

在外面吃不安全

自己在家裡煮  原物料也處處危機

真的是很傷腦筋  很生氣

奇怪餒 這些商人 晚上到底是怎麼睡得著的

礙於本部落格是普級  還有很多媽媽阿姨觀眾

F只能把 "F開頭的話"收起來  

然後嘆口氣

很消極的奉勸大家沒事多吃蔬果 多運動排毒

然後太漂亮太便宜的東西 最好少碰

大廠牌大廣告的 不一定好  還是要多看多比較    

說著說著字數就超過了

可以進入主題了

秋老虎來襲  

放假吃點小點心消暑消消氣

沒想到吧

過去F小姐總是花錢買的麻糬麵包竟然可以自己作

而且還這麼簡單

香港人叫"起司波波" 很可愛吧

這次F雖然有點小失敗

等等會跟大家分享

但還算不錯吃

家裡有小孩的  或是貪吃鬼的

趕快洗手開始吧

麻糬麵包

材料：

糯米粉               120 g  

太白粉                15 g

牛奶                    50-60 g

鹽                        1小搓

蛋                  1-2  顆

奶油                     40 g  (隔水加熱溶解)

帕馬森起司         約50 g (磨成粉)

蔓越莓或其他水果乾   1 大匙   (可省可省)

 做法：

1. 起司磨成粉  果乾切碎碎碎

2. 所有粉類 (糯米粉 太白粉 鹽 起司粉)以及果乾全部拌勻

3. 牛奶跟蛋混合拌勻

4. 2+3混合成光滑漂亮的麵糰 (太黏可以再加一點糯米粉 但不要太多)

5. 麵糰揉成長條狀 再分別揉成小球

6. 送入烤箱  160度 20分鐘!!

收拾一下 就可以吃囉!!!

 爆了爆了!

出爐了!!!

這很重要!!!!

因為F當時不知道在忙什麼

所以時間到了 依然把可愛的麻糬麵包放在烤箱裡

(自以為保溫)

所以有點過熟  外殼有點過硬  龜裂的太過嚴重 

所以在此提醒大家

時間到了一定要馬上拿出來喔

時間到了一定要馬上拿出來喔

時間到了一定要馬上拿出來喔

很重要所以講三次

慶幸的是裡面還算Q

還是可以騙騙一些 "牙口比較好" 的貪吃鬼...

俏皮匠小祕訣：

1. F 覺得不加水果乾也很好吃 但起司份量就要多加一點點 

2. 家裡有烘焙用得巧克力豆豆  也可以試試看喔

食譜參考：

俏皮匠廚房實驗室R&D部門

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