三個俏皮匠

燕窩魚翅漱漱口！有沒有看錯??!!  真這麼爽??!!

是的  俏皮匠真的過太爽~ 但是誰捨得漱漱口阿!!  當然是吃光光外加打包帶走!!

雖然S到現在還是覺得道道地地的華人坐了飛機飄洋過海到國外的"唐人街"是一個很鬼打牆的行程安排

但是  事出必有因

泰國西南部的洞燕汗岩燕是世界有名的!

雖然雜質較多但是香味及口感可是風味獨特!!

到了東南亞燕窩的大本營當然是不能錯過

所以  某日的第二餐晚餐狂奔唐人街

(~~沒看錯~~晚餐也要趕兩攤~~太多東西不能錯過 @@)

做足功課的皮匠們到了唐人街直奔"美龍燕窩魚翅"一坐下立馬下單

先來份前菜泰國生蝦

(~~沒看錯~~晚餐都第二攤了還要點前菜 @@ 是餓了幾年??!!)

因為蝦子夠新鮮~~所以簡單的檸檬、蒜頭、辣椒調味~~

Q彈微辣的生蝦~~

就讓人一隻接著一隻~~

沒幾分鐘就沒了 (哈~~果然是塞牙縫的前菜)

美龍動作真的頗快

重點來了!! 重點。。。重點。。。重點。。。

椰子燉燕窩~~~

一人一碗的暖烘烘椰子燉燕窩一上桌就飄來淡淡的椰奶香味

超厚的椰肉配上順口的燕窩

不知是燕窩的膠原滲入椰肉還是椰香包覆了燕窩

"絕妙美味"

每一口都富含蛋白質和營養~真是頂級的清潤極品~~

再加上這幾天的去角質、按摩、印度滴油........

俏皮匠這輩子最美就現在了吧!! 美的冒泡只能說.......

可沒這麼簡單就結束

冒泡的不只有俏皮匠~還有熱騰騰的魚翅

用乾鍋裝的一人一份的魚翅

一上桌的時候還瘋狂的冒泡

(這絕對不是下面放了卡式爐的那種快炒餐廳)

是乾鍋的餘熱讓濃郁的湯汁維持的燙口的熱度

S可是這麼大年紀才長知識了

原來真正高級的魚翅是不加紅醋的

他的湯頭是實實在在熬出來的甜味

絕對沒有味素

喝完只會覺得甘甜完全不會口渴

魚翅的咬勁Q度實在是無法言喻

S只能說....在極度飽足的狀態下如果還能覺得美味  那真的是好料!!

最後還加點了一鍋帶皮羊肉

濃郁的湯汁和魚翅湯依樣幾乎都熬煮成了膏狀

總之一個晚上拚了兩頓晚餐的真的是滿足了!!

皮匠們除了買了乾燕窩回家孝敬媽媽以外還打包了燕窩回飯店冰冰箱~~隔天當早餐!!

真的是冰的熱的都好吃

用完餐還到唐人街的雜貨店散散步

買買香料還有C小姐讚不絕口的肉鬆蛋捲

(sorry 因為一天下來太幸福~整個忘記拍照跟大家分享了!)

anyway,最後的最後.......絕對不能忘記要記錄這個小插曲

大概是因為食材太過於昂貴

F小姐居然脹氣胃痛!!

從來就是無底洞食量的F小姐人生的第一次胃痛!!!!!

其實第二道菜的時候F已經臉色有點發白......但是還是自以為實力雄厚的一道一道拼命吃

最終，果然食神敵不過脹氣

F小姐立馬~~面色鐵青

小氣如F居然自願出計程車錢吵著要回飯店

就不贅述這貪吃F的脹氣細節.....沒有照片真的是太扼腕....

(但是如果這個時候還有照片真的也太夠朋友了@@)

總之  以後F 秀爸就好~~燕窩魚翅我們吃就好了~~親愛的

讓我們為F人生的第一次脹氣同聲祈禱 :)

唐人街在此正式成為泰國的必去行程!!