三個俏皮匠

 我　不　想　上　班　啦　吼 ～ 

完全是一個過年玩太瘋過太爽

收心失敗的下場 都已經上班第二天了 還是超不甘願的 

(還好明天又要放假了)

過年這幾天  吃了這麼多天的大魚大肉

變胖還沒關係  (我看根本是沒救...)

很多人還吃壞肚子呢

掛病號 可怎麼得了～

連假之後

收心除了要收腦  還要收肚子 收胃口

吃點清淡的食物   (順便清理冰箱的剩飯)

來 吃飽 再繼續打拼吧!!

魚片蔬菜粥

材料：

魚片         1 大片 ( 鱈魚 鯛魚甚麼魚都可以 喜歡就好 追求口感最好厚一點)

高麗菜      1/4 顆

剩飯         1~2 碗

做法：

1.高麗菜洗乾淨切碎備用 

2.魚片切小塊 抓一點鹽或烹大師醃一下(魚煮熟之後容易散，不要切的太小塊喔)

3.剩飯跟一鍋水一起煮，水滾後轉中小火 記得期間不停攪拌

4.飯粒會變的越來越大顆 鍋裡的水會變少變濃，適時加點水繼續煮 還是要不停攪拌

5.可以先放入高麗菜一起滾 等白粥滾到自己喜歡的黏稠度 再下魚片 沒錯繼續攪拌(小心不要把魚弄散)

6.魚熟之後最後再調味，高麗菜煮一煮會釋放甜味，所以想吃清淡點的人記得不要加太鹹

天阿怎麼這麼簡單  F是來欺騙社會的嗎XDDDD

阿就真的簡單又好吃哪!!!

又是一道無油的健康料理!!!

高麗菜真是個好東西!! 整碗粥充斥著高麗菜的甜味

魚肉不要煮太久  保持鮮度跟彈牙

至於粥～　我實在太喜歡這種不用咬的東西了(撒花)

反正就是一個可以隨自己喜歡做調整的料理

又快又簡單  趕快來試試!!

喜歡吃粥的你  也可以試試我們其他的粥料裡喔

鹹蛋翡翠粥

俏皮匠小秘訣：

攪拌是煮粥的唯一秘訣，然後記得最後再調味！！

然後還是老話一句  小心燙啊～

食譜參考：

俏皮匠廚房實驗室R＆D部門