一眨眼就變冷了
這幾天每天早上都賴床 不管要不要上班都不想起床
好想好想乾脆在床邊架個加鎖鐵門 希望大家都不要來吵我...
這時候
美味營養的早餐 就扮演非常重要的角色
老外在早餐這方面 通常都沒有在手軟
而且還發明了一個"晡浪曲"(brunch)這個名堂
把晚起還可以吃早餐這件事情 完完全全的合理化
就是嘛>>>誰說只有早起的鳥兒才可以吃早餐 睡到下午又怎樣還不是有早午餐可以吃~
(通常這時後媽媽都會拿棍子進來了...)
不過身為資深宅女
有時候雖然起床了 但就是不想 刷牙洗臉 出門
有時候 就是會堅持 臉上的口水痕不想擦掉
一定要蓬頭垢面在家發呆 看影集
(小朋友不要學 阿姨練了三十幾年...)
不想整理儀容又想吃早午餐 那就自己來吧
用非常簡單的材料 就可以變出一套很豐盛的一桌好料
我也覺得很神奇呢
懶鬼早餐 一起一起!!
美式早餐
材料:
香腸 2 根(可以換成培根 肉排 你高興就好)
蛋 2 顆
馬鈴薯 1~2 顆 (視個人食量)
喜歡的麵包 2~3片
做法:
1.香腸丟進鍋中 水煮兩分鐘即可
(強調一下:因為是爛鬼早餐,所以一切從簡,喜歡的人可以煎一下比較香喔)
2.蛋打散之後 加入些許鹽巴調味料 倒入鍋中,用中火 在鍋中慢慢畫圈圈 直到自己喜歡的熟度
(再次強調:這是懶人早餐,喜歡的人可以煎個太陽蛋、白煮蛋...)
3.馬鈴薯切塊 加入喜歡的香料及少許橄欖油(合格的)拌勻 用小火下鍋煎 大概5~10分鐘
(更懶的絕招:拌勻之後 送進烤箱 小火烘烤15~20分鐘 再回去睡一覺 )
4.麵包放入烤箱 烤到酥脆
(沒錯 你很聰明 麵包不烤也可以呀 是不是更懶了~)
好了嗎 好了耶
那...上菜吧!
把做好的東西稍微擺盤一下
加上喜歡的果汁、牛奶 跟一杯茶 看起來真有這麼一回事耶
是不是很開心 看到這一桌!!!
但我仍然堅持不洗臉 開動吧!!
俏皮匠小秘訣:
喜歡炒蛋的朋友,在蛋液中加入一小口鮮奶下去炒 炒出來的蛋會更綿密喔
食譜參考:
俏皮匠廚房實驗室R&D部門
哎呀工商服務一下
喜歡早餐的好朋友
也可以參考一下我們之前的菜喔)))
點下去就可以囉
謝謝大家哪(鞠躬)