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 一眨眼就變冷了

這幾天每天早上都賴床 不管要不要上班都不想起床

好想好想乾脆在床邊架個加鎖鐵門  希望大家都不要來吵我...

 

這時候  

美味營養的早餐 就扮演非常重要的角色  

老外在早餐這方面  通常都沒有在手軟

而且還發明了一個"晡浪曲"(brunch)這個名堂

把晚起還可以吃早餐這件事情  完完全全的合理化

就是嘛>>>誰說只有早起的鳥兒才可以吃早餐 睡到下午又怎樣還不是有早午餐可以吃~

(通常這時後媽媽都會拿棍子進來了...)

 

 

不過身為資深宅女

有時候雖然起床了  但就是不想  刷牙洗臉  出門

有時候 就是會堅持  臉上的口水痕不想擦掉

一定要蓬頭垢面在家發呆 看影集

(小朋友不要學 阿姨練了三十幾年...)

 

不想整理儀容又想吃早午餐  那就自己來吧

用非常簡單的材料  就可以變出一套很豐盛的一桌好料

我也覺得很神奇呢

懶鬼早餐  一起一起!!

 

美式早餐

 

材料:

香腸       2  根(可以換成培根 肉排 你高興就好)

蛋          2  顆

馬鈴薯    1~2  顆  (視個人食量)

喜歡的麵包   2~3片

 

 

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做法:

1.香腸丟進鍋中 水煮兩分鐘即可

(強調一下:因為是爛鬼早餐,所以一切從簡,喜歡的人可以煎一下比較香喔)

2.蛋打散之後 加入些許鹽巴調味料 倒入鍋中,用中火 在鍋中慢慢畫圈圈 直到自己喜歡的熟度

(再次強調:這是懶人早餐,喜歡的人可以煎個太陽蛋、白煮蛋...)

3.馬鈴薯切塊 加入喜歡的香料及少許橄欖油(合格的)拌勻 用小火下鍋煎 大概5~10分鐘

(更懶的絕招:拌勻之後 送進烤箱 小火烘烤15~20分鐘   再回去睡一覺 )

4.麵包放入烤箱 烤到酥脆

(沒錯  你很聰明  麵包不烤也可以呀 是不是更懶了~)

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 好了嗎   好了耶 

那...上菜吧!

 

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把做好的東西稍微擺盤一下

加上喜歡的果汁、牛奶 跟一杯茶  看起來真有這麼一回事耶

是不是很開心 看到這一桌!!!

但我仍然堅持不洗臉  開動吧!!

 

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俏皮匠小秘訣:

喜歡炒蛋的朋友,在蛋液中加入一小口鮮奶下去炒 炒出來的蛋會更綿密喔 

 

 

食譜參考:

  

俏皮匠廚房實驗室R&D部門  

 

 

哎呀工商服務一下

喜歡早餐的好朋友

也可以參考一下我們之前的菜喔)))

點下去就可以囉

 

馬鈴薯沙拉

歐姆蛋

英式早餐好精彩

培根三明治

香蕉培根法國吐司

 

謝謝大家哪(鞠躬)

 

 

 

 

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