三個俏皮匠

粉絲團的朋友們陸陸續續收到我們從泰國帶回來的小禮物～也熱情的PO在FB上

真的有種還在放假的愉悅感

希望大家喜歡我們從藍象帶回來的小禮物

這趟泰國行真的讓最近壓力超大的 S 放鬆了不少

人生不如意十之八九

但人生的旅途上有 F 和 C 陪著真的是.......苦一點也願意～～～ 再說就要落淚了

（↑偶爾也是會說一些貼心話的S～別總說S只會在BLOG上告狀 C 霸凌～或是陷害 F PO文～～你們說是吧：P）

C小姐找了好多超特別的餐廳

F小姐找了超relax 的 SPA

整趟吃吃喝喝買買逛逛

真不知道要怎麼呈獻給大家  希望大家能藉由看文章就像是度假一樣

這麼高深的文筆大概只有F有辦法

所以大家繼續期待F的文章吧   ：D

至於S  今天也必須得來做點什麼

在siam paragon的地下超市 S 也買了 Tom Yum Kung 的料理包（這群人是怎麼樣～明明說去學做菜～拼命買料理包回來！）

其實是被他們超可愛的香料包給吸引

YES～就是中間這盒～～整理好的四人份香料～還貼了小標籤～貼不貼心（左上到右下分別是KAFFIR LIME, LEMONGRASS,GALANGAL, DRIED CHILI)

還有檸檬形狀的濃縮檸檬汁～以及超小罐椰奶～～真的很可愛吧～～～  無法不買

既然買了也一起來做吧～

和F不同的是S就喜歡多一個椰奶味～

因為香料份量都准備好了～就像在藍象做菜一樣輕鬆愉快：）

愛作菜的朋友說～其實現在台灣很多地方都買的到這些香料！

一起試試吧！

冬陰功

材料：

鮮蝦        20 隻

秀針菇    1 盒 

金針菇    1 小把

料理包     一盒

香料包    一盒（KAFFIR LIME, LEMONGRASS,GALANGAL, DRIED CHILI）

椰奶        一小罐

檸檬汁    適量

魚露        適量

做法：

1.鮮蝦洗淨去殼（留尾巴）去腸泥，菇類洗淨備用

2.香料洗淨備用

3.熱一鍋滾水，先把蝦頭放進去滾三分鐘

4.丟入菇類和香料包，水滾入味

5.加入Tom Yum Kon 料理包～湯水變的超紅：）

6.試試味道，依各人喜好加入椰奶、檸檬汁、魚露（S覺得這個料理包味道真的是太好～檸檬汁和魚露最後都沒加！）

S's 上菜了！！！順便炫耀一下今年週年慶敗的WOLL方鍋～真的加熱好均勻～鍋子又漂亮～第一次就獻給我們的泰國酸辣湯！

俏皮匠小秘訣：

因為今天是偷懶的料理包～實在沒什麼秘訣 ：P

食譜參考：

俏皮匠廚房實驗室R＆D部門