三個俏皮匠

連續發了兩星期的雞翅.....

大家看到雞翅會有反味感嗎??

快來換個口味現在!!

最近和皮匠們在review一百多篇文章

有的簡單易學

有的實在是高端技藝

赫然發現

我們早餐最愛又最簡單的法式吐司居然被忽略了

所以S要來發一篇最簡易版的法式吐司

再交由F和C來創意變化一下!

let's go!!!!

法式吐司

材料：

吐司             2 片

雞蛋             1 顆

牛奶             40 cc

蜂蜜             1/4 小匙

奶油             1 塊

做法：

1.先將吐司四邊切除,對切成三角形

2.取容器,將蛋打散加入牛奶拌勻

3. Step1切好的吐司均勻的沾上牛奶蛋液 (浸泡最少五分鐘)

4,取一平底鍋加熱後放入奶油,以小火煎至吐司兩面金黃,再淋上蜂蜜奶油即可

上菜囉!!

俏皮匠小秘訣：

S試過網路上有些做法是泡一兩個小時~有的甚至是放冰箱泡隔夜~~說真的差異沒有很大~~因為冰箱還有其他食材~台灣又天氣熱生蛋在是溫下也真的不太適合放一兩個小時

所以其實厚片土司5-15分鐘整理好廚房的時間就差不多囉!!

參考食譜：

俏皮匠廚房實驗室R&D實驗室

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